人們對食品品質需求越來越高，而建造物流冷庫設備能起到蔬果生鮮食品的長期保鮮，通過冷藏車運到冷庫，快速到達人們的餐桌上。工程師指出，建造高水平的物流冷庫可以降低冷庫造價，對提高企業(yè)效益有重要作用。

　　物流冷庫設備從施工開始到設備安裝一般是在常溫下進行的，結構體系也處于常溫狀態(tài)。而冷庫投入使用后，其結構體系卻處于低溫環(huán)境中。

　　由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多，因此物流冷庫設備必須進行溫度應力計算，以防止產(chǎn)生“冷橋”。地坪應采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應選用抗凍性強的材料，以增強結構的耐凍性、耐久性。

　　物流冷庫設備基本功能有哪些?

　　1，流通加工功能

　　冷藏配送中心的流通加工作業(yè)包含分類、磅秤、大包裝拆箱改包裝、產(chǎn)品組合包裝、商標、標簽黏貼作業(yè)等。這些作業(yè)是提升冷藏配送中心服務品質的重要手段。

　　2，冷藏配送功能

　　冷藏配送中心與傳統(tǒng)的倉庫、運輸是不一樣的，一般的倉庫只重視商品的儲存保管，一般傳統(tǒng)的運輸出只是提供商品運輸配送而已，而冷藏配送中心是重視商品流通的全方位功能，同時具有商品儲存保管、流通行銷、分揀配送、流通加工及信息提供的功能。

　　物流冷庫的配置：

　　1.冷庫門改造

　　常規(guī)的推拉冷庫門，不利于冷庫溫度的鎖定，冷量跑失嚴重，進出頻繁的物流冷庫，建議使用電動滑升式冷藏門、電動卷簾門，并配置升降平臺等站臺高度調節(jié)裝置，實現(xiàn)“門對門”式裝卸作業(yè)。

　　2.中轉間配置

　　物流冷庫建造需要配置中轉間，以避免冷量流失，或因頻繁開關冷庫門而造成溫度不達標，以及結霜嚴重等問題;若低溫貨物進出頻繁、吞吐量大，亦應根據(jù)經(jīng)營需求設置專門的理貨區(qū)間，理貨區(qū)的溫度一般控制在0～7℃。

　　3.冷藏車運行規(guī)劃

　　在進行該項的改造前，要向物流冷庫設備建造商家提供基本的數(shù)據(jù)，以方便對物流車輛區(qū)域的規(guī)劃設計。